肉じゃが

じゃがいもの定番料理牛肉で作ります ☆材料☆(4人分)  (1人分619.4kcal タンパク質13g 脂質40.8g 糖質40.8g 塩分3.6g) 牛こま切れ肉  300g じゃがいも  4個(6...

新ごぼうの唐揚げ

アクの少ない新ごぼうは水にさらさずに使えるのがいい!市販の唐揚げ粉で簡単おつまみできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分72.4kcalたんぱく質3.6g 脂質3.1g 糖質7.7g塩分0.7g...

焼き餅のみぞれ汁

消化を助けてくれる大根と一緒に焼き餅をいただきます朝ごはんや受験生の夜食にもおすすめです ☆材料 ☆(4人分)  (1人分175Kcal タンパク質4.7g 脂質0.7g 糖質32.7g 塩分1.5g...

生姜とニンニクのポカポカスープ

生姜とニンニクを使ったシンプルなスープ寒い日にオススメです ☆材料☆(2人分)  (1人分18.8Kcal タンパク質0.7g 脂質0.8g 糖質3.4g 塩分2.3g) 生姜  1かけ ニンニク  ...

クラブハウスサンド

ボリュームたっぷりのサンドイッチゴルフクラブハウスで出された事からその名がついたそうです ☆材料☆(4人分)  (1人分740.3Kcal タンパク質25.4g 脂質49.5g 糖質44.2g 塩分3...

タカエビの刺身

「薩摩甘海老」とも呼ばれるタカエビは濃厚な甘味と美味しさがあり高級食材でもありますもちろん!刺身で食べるのが一番のおすすめです ☆材料☆(2人分)  (1人分89.1kcal タンパク質20g 脂質0...

葉ニンニクと豚肉の炒め

豚肉と葉ニンニクの相性は抜群!鍋やスープもいいけど炒めて食べても美味しいですよ  ☆材料☆(4人分)  (1人分217.8Kcal タンパク質8.5g 脂質17.4g 糖質3.5g 塩分0.7g)  ...

切干大根の納豆和え

切干大根は煮物だけでなく、サラダや和え物にもおすすめです茨城の郷土料理「そぼろ納豆」をアレンジしました ☆材料☆(4人分)  (1人分86.1Kcal タンパク質6.6g 脂質3.6g 糖質2.1g ...

焼きねぎの味噌汁

生だと辛いねぎですが、焼くと甘みが出ておいしくなります焼いたねぎを味噌汁に・・・シンプルだけどねぎの美味しさを楽しめる味噌汁です ☆材料☆ (4人分)  (1人分35Kcal タンパク質1.9g 脂質...

桜島大根のコリコリご飯

桜島大根の食感がコリコリびっくりするするほど美味しいご飯です ☆材料☆(6人分)  (1人分93.72Kcal タンパク質2.6g 脂質3.8g 糖質20.5g 塩分0.6g) 桜島大根    250...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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