焼き明太子

明太子は生でも美味しいけれど焼くとそのままおつまみとして楽しめる〜 ☆材料☆(4人分)  (1人分 27.8kcal タンパク質3.9g脂質0.6g 糖質1.2g 塩分1.1g) 辛子明太子 3本(1...

アボカドの塩昆布和え

塩昆布は万能調味料!アボカドも塩昆布で美味しい簡単おかずになります ☆材料☆(2人分)     (1人分 136.4kcal タンパク質2.6g 糖質1.8g 塩分0.9g) アボカド  1個 塩昆布...

カクテキ

旬の大根を美味しく食べるならキムチもおすすめ!家にある調味料で美味しくできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分22.5Kcalタンパク質0.5g 脂質0.4g 糖質3.5g 塩分2.3g) 大根...

カルボナーラ

牛乳も生クリームも使わず全卵で作るカルボナーラです ☆作り方☆(2人分)    (1人分794.5kcal たんぱく質33.7g脂質37.7g 糖質70.2g 塩分2g) スパゲティ  200g 厚切...

桜島大根とハムのサラダ

桜島は生で食べるのもおすすめ!ハムやブロッコリースプラウトと一緒にサラダで召し上がれ ☆材料☆(4人分)  (1人分144.6Kcal タンパク質4.4g 脂質11.9g 糖質3.7g 塩分1.3g)...

魚肉ソーセージのおつまみ

小さい頃、父のおつまみとして母がよく焼いていたのが魚肉ソーセージ懐かしい味です ☆材料☆(1人分)   (1人分266.1Kcal タンパク質10.5g 糖質11.9g 塩分2.6g) 魚肉ソーセージ...

葉ニンニクの白和え

葉ニンニクは生でも楽しめますピリッとした辛味がおつまみにピッタリです ☆材料☆(4人分)  (1人分83.2Kcal タンパク質5.5g 脂質4.1g 糖質4.1g 塩分1.2g) 葉にんにく  1束...

桜島大根の揚げ春巻き

桜島大根は皮まで美味しく食べられちゃう!干し椎茸と一緒にごま油で炒めてあげ春巻きにしましたよ ☆材料☆(10本分)   (1本分26.4Kcalタンパク質2.5g 脂質1.6g 糖質10g 塩分0.4...

カンパチの唐揚げ

残ったカンパチの刺身を唐揚げにアレンジお弁当にもおすすめです ☆材料☆(1人分) カンパチ刺身の残り  地酒    小さじ1程度 塩こしょう   適量 おろししょうが 適量 片栗粉   適量 揚げ油 ...

焼きねぎのカリカリじゃこ和え

ネギは焼くことによって甘みが増しますちりめんじゃことごま油との相性も抜群です ☆材料☆(4人分)  (1人分46.3Kcal タンパク質2.1g 脂質3.2g 糖質1.5g 塩分0.5) 深ネギ 2本...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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