野菜料理

重ね煮ラタトュイユ

ヨーロッパの夏野菜煮込み料理順番通り重ねて塩だけで味付け野菜がこんなに美味しいなんてびっくりです ☆材料☆(4人分)   (1人分88kcal たんぱく質3.6g 脂質1.2g 糖質14.4g 塩分1...

ピーマンの塩昆布和え

細切りにしたピーマンをさっと茹でたら塩昆布、炒りごま、ごま油で和えるだけ ☆材料☆(4人分)  (1人分40.4kcalたんぱく質1g 脂質3.3g 糖質1.1g塩分0.2g) ピーマン   4個 塩...

春雨サラダ

あともう1品にもお弁当のおかずにもオススメです簡単中華風サラダ ☆材料☆(4人分)  (1人分150.6kcal たんぱく質5.1g 脂質7.6g 糖質18.9g 塩分1.9g) 春雨(乾燥) 60g...

オクラと塩昆布の白和え

オクラも白和えにおすすめです塩昆布で失敗なし! ☆材料☆ (4人分)   (1人分89.2kcal たんぱく質6.7g 脂質4.8g 糖質3.1g 塩分1.5g) 絹ごし豆腐  1丁(300g) オク...

野菜の塩こうじ浅漬け

液体だからそのまま簡単に浅漬けできちゃいます季節の野菜を美味しく食べよう! ☆材料☆(作りやすい量)  (できあがり 411.4kcal タンパク質5.6g 脂質1g 糖質87g 塩分22.2g) 大...

とうもろこしの焼肉タレ煮

とうもろこし農家さんに教えてもらった簡単レシピ ☆材料☆(2人分)  (1人分101kcal たんぱく質3.4g 脂質3.1g 糖質13.2g 塩分1.2g) スイートコーン 1本 焼き肉のたれ 大さ...

蒸しとうもろこし

とうもろこしかじりながらビール!最高です!! ☆材料☆(4人分)  (1人分138kcal たんぱく質5.4g 脂質2.6g 糖質20.7g 塩分0g) 採りたてスイートコーン  4本 ☆作り方☆ 1...

オクラのベーコン巻き

オクラをベーコンでくるんと巻いて蒸し焼きに・・・調味料いらずで簡単! ☆材料 ☆(2人分)  (1人分170.2kcal たんぱく質5.7g 脂質15.7g 糖質0.5g 塩分0.8g) オクラ  8...

ベーコンと野菜のバター煮

新玉ねぎ、実えんどう、コーンベーコンと一緒にバターで煮て美味しく召し上がれ ☆材料☆(4人分)   (1人分349.2kcal タンパク質15.5g 脂質13.5g 糖質27.8g 塩分1.2g) 厚...

三色ナムル

韓国料理でお馴染みの「ナムル」野菜を美味しく食べられますいろんな野菜で楽しんでね ☆材料☆(6人分)   (1人分59.6kcal たんぱく質3.1g 脂質3.6g 糖質1.7g 塩分0.6g) ほう...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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