たけのこ｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

たけのこ

たけのことわかめの相性は抜群！あく抜きのいらない古参竹で美味しい味噌汁作ります ☆材料☆（４人分）　　（1人分38.6kcal たんぱく質2.7g 脂質0.7g 糖質4.5g塩分1.8g）　古参竹　...

地酒の東酒造さん直伝の酒ずし鹿児島を代表する郷土料理を春の食材で作ります ☆材料☆（4合分）　米　　4合　切り干し大根　　１５ｇ　干し椎茸　　４～5枚　　茹でたけのこ　２００ｇ　　つわ　　７０ｇ　さつ...

鹿児島の郷土料理祝いの席には欠かせない料理のひとつでちらし寿司の事 ☆材料☆（6人分）　　（1人分314.3kcal たんぱく質10.8g 脂質3.3g 糖質55.1g塩分2.4g）　米　　　２合　干...

豚、海老、野菜、卵・・・具沢山が嬉しい丼 ☆材料☆（2人分）　　（1人分522.8kcal たんぱく質13g 脂質24.3g 糖質56.9g 塩分1.8g）　ごはん　　2杯（400ｇ）　豚こま切れ　1...

炊き込みご飯は具沢山が嬉しいね春の野菜たっぷりです ☆材料☆（６人分）　　（1人分418.5kcal たんぱく質16.6g 脂質12.5g 糖質48.9g 塩分1.4g）　米　２合　鶏もも肉　１５０ｇ...

ごろっとたけのこの入ったおこわ人参や油揚げも一緒に美味しく炊き込みました ☆材料☆（６人分）　　（1人分303.7kcal たんぱく質12.8g 脂質8.9g 糖質26.8g塩分1.4g）　もち米　　...

たけのこだけのシンプルな炊き込みご飯もいいけど油揚げを入れるのが鹿児島風 ☆材料☆（４人分）　　（1人分412.3kcal たんぱく質14.4g 脂質3.6g 糖質73.9g塩分1.4g）　米　　...

早堀りたけのこをまるごと焼いて炊き込みご飯にしました ☆材料☆（４人分）　　（1人分382.4kcal タンパク質12.9g 脂質1.2g 糖質72.9g 塩分1.4g）　米　　　１合　もち米　１...

鶏肉、たけのこ、人参、ごぼう、椎茸もち米とうるち米を使って炊飯器で炊きますよ ☆材料☆（6人分）　　（1人分276kcal タンパク質11.7g 脂質5.4g 糖質29.7g 塩分1.4g）　もち米　...

春のたけのこや人参の入った筑前煮少し濃いめの味付けがおすすめです ☆材料☆（6人分）　　（1人分180.6kcal タンパク質13.7g 脂質8.3g 糖質9g 塩分2.4g）　鶏もも肉　300g　...