三つ葉

マグ茶碗蒸し

フライパンで簡単調理のマグカップ茶碗蒸し ☆材料☆(2人分)  (1人分 207.7kcalたんぱく質17.1g 脂質13g 糖質3.9g 塩分2.5g) 卵   2個 だし汁(かつお)  300cc...

餅入りハマグリの吸い物

ハマグリのお出汁は餅を美味しくしてくれます相性も抜群です♪ ☆材料 ☆(2人分)  (1人分125.6kcal タンパク質3.2g 脂質0.5g 糖質25.3g 塩分0.9g) ハマグリ  2個 焼き...

地酒で作る親子丼

地酒で作ることで優しく上品な仕上がりの親子丼に ☆材料☆(4人分)  (1人分591.2kcal タンパク質27.1g 脂質20.7g 糖質65.7g 塩分3.3g) 鶏もも肉  400g 地酒   ...

三つ葉のツナ和え

脇役の三つ葉ですが和え物もおすすめ爽やかな香りを楽しめる1品です ☆材料☆(2人分)  (1人分81.6kcal タンパク質6.5g 脂質5.8g 糖質o.4g 塩分0.8g) 三つ葉   50g ツ...

酒ずし

地酒の東酒造さん直伝の酒ずし鹿児島を代表する郷土料理を春の食材で作ります ☆材料☆(4合分) 米  4合 切り干し大根  15g 干し椎茸  4~5枚  茹でたけのこ 200g  つわ  70g さつ...

鶏の雑煮

我が家の雑煮は鶏肉です鶏のお出汁でシンプルにいただきます  ☆材料☆(4人分)  (1人分256.8kcal たんぱく質15.2g 脂質8.3g 糖質29.5g塩分2.2g) 鶏ガラ    1羽分 鶏...

鯛めし茶漬け

土鍋で炊いた鯛めしをおにぎりにしてお出しをかけていただきますちょっと料亭っぽい♡ ☆材料☆(2人分)   (1人分321.3Kcal タンパク質15.2g 脂質5.9g 糖質45.5g 塩分2.2g)...

土鍋で作る鯛めし

鯛をまるごと1匹土鍋でご飯と炊きますお祝いやおもてなしにもおすすめ! ​☆材料☆(6人分)  (1人分311.7Kcal タンパク質14.7g 脂質5.9g 糖質45.2g 塩分1.5g) 米    ...

七草おじや

七草の食べ方は家庭によっていろいろ我が家はおじや仕立て ☆材料☆(4人分)  (1人分246.9Kcal タンパク質8.4g 脂質1.2g 糖質45.3g 塩分2.8g) 七草    1パック 人参 ...

ホタテ貝柱の中華粥

乾燥のホタテ貝柱を使って作る中華粥朝ご飯におすすめ ☆材料☆(2人分)    (1人分293.9Kcal タンパク質0.1g 脂質12.7g 糖質33.8g 塩分2.9g) ホタテの貝柱(乾燥)  2...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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