人参

人参のパウンドケーキ

どんどん混ぜていくだけ!簡単野菜ケーキです ☆材料☆  (1台分1,891.1kcal たんぱく質25.8g 脂質14.3g 糖質294.7g塩分0.5g) 人参   1本(200g) 薄力粉  18...

コロコロ春野菜のスープ

野菜をコロコロのサイコロ状に切ると見た目も可愛いスープに仕上がります ☆材料☆(4人分)  (1人分193.5kcal タンパク質6.6g 脂質9.3g 糖質17.5g 塩分1.8g) ベーコン  6...

きんぴらごぼうのちらし寿司

常備菜のきんぴらごぼうで​簡単ちらし寿司作っちゃう! ☆材料☆(2人分)  (1人分439kcal たんぱく質9.3g 脂質5.9g 糖質76.7g 塩分2.8g) きんぴらごぼう   150g 温か...

肉じゃが風大根の煮物

大根を肉じゃがのように煮込みますあっさりといただけますよ ☆材料☆(4人分)  (1人分303.2kcal タンパク質6g 脂質5g 糖質11.4g 塩分2.2g) 大根   1/3本(300g) 人...

即席麺で作るあんかけ焼きそば

インスタントラーメンを使って作るあんかけ焼きそば付属のスープで簡単味付け ☆材料☆(1人分)    (1人分727.2kcal タンパク質23g 脂質38.8g 糖質71.1g 塩分6.3g) 塩ラー...

ほだれ

小正月にいただく五穀豊穣を願う煮もの昔は包丁を使わず作っていたそうです ☆材料☆(4人分) (1人分477.2kcal たんぱく質29.3g 脂質28.3g 糖質16.1g 塩分1.3g) いわし  ...

七草ずし

7歳の子供達が7カ所からもらって回るので「ななとこずし」 とも呼ばれます ☆材料☆(6人分)  (1人分265.5kcal タンパク質7.9g 脂質1.6g 糖質47.5g 塩分2.2g) 米    ...

さつますもじ

鹿児島の郷土料理祝いの席には欠かせない料理のひとつでちらし寿司の事 ☆材料☆(6人分)  (1人分314.3kcal たんぱく質10.8g 脂質3.3g 糖質55.1g塩分2.4g) 米   2合 干...

紅白なます

大根と人参で縁起よく紅白に酢の物にします​ ☆材料☆(4人分)    (1人分6.7kcal タンパク質0.2g 脂質0g 糖質1.4g 塩分0.5g) 大根   1/3本(300g) 人参   1/...

地鶏の煮物(きいこん)

鹿児島の郷土料理正月は鶏をつぶして刺身や煮物にして客人をもてなしたそうです ☆材料☆(4人分)  (1人分281.6kcal タンパク質10.8g 脂質10.8g 糖質15.6g 塩分3g) 地鶏のぶ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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