人参｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

人参

鹿児島の夏の代表選手「にがうり」ビタミンC、βカロチン、カリウムなど栄養たっぷり夏に必要な栄養をしっかり食べて夏を乗り切ろう～ ☆材料☆（4人分）　　（1人分65.6kcal たんぱく質3.6g 脂質...

薩摩武士が江戸時代から行っていた闘鶏負けた鶏をその場でしめて男たちが煮て食べていましたそれが「さつま汁」の始まりだと言われています ☆材料☆（４人分）　　（1人分177.9kcal たんぱく質11.6...

いつもの豚汁の具材をサイコロ状に切りましたコロコロ具材を楽しんで ☆材料☆（４人分）　　（1人分108.7kcal タンパク質10.7g 脂質2.2g 糖質10g 塩分1.2g）　豚ヒレ肉　　１５０ｇ...

そばずい・そばじゅいとも言われる鹿児島の郷土料理 ☆材料☆（４人分）　　（1人分237.4kcal タンパク質8.2g 脂質1.6g 糖質43g 塩分2.4g）　そば粉　　２００ｃｃ　水　　　　１２０...

煮込む時間を無くして光熱費節約のエコ調理バスタオルで包んでの保温調理です ☆材料☆（４人分）　　（1人分164.6kcal タンパク質12.8g 脂質8.4g 糖質7.4g 塩分2.4g）　豚の細切れ...

揚げないミートボールで作るクリスマスツリー野菜も一緒に盛り付けてパーティーを盛り上げよう ☆材料☆（４人分）　　（1人分223.7kcal たんぱく質16.3g 脂質10.7g 糖質11.6g塩分1....

栄養価たっぷりの長命草を子供たちの大好きなカレーに入れて・・・ ☆材料☆（8皿分）　　（1皿 607.2kcalたんぱく質19.7g 脂質19.4g 糖質83.2ｇ塩分2.2ｇ）　長命草　　　６０ｇ...

福岡の郷土料理でもある「水炊き」白菜ではなくキャベツが入ります ☆材料☆（４人分）　　（1人分368.8kcal タンパク質35.1ｇ脂質20.8g 糖質6.8ｇ塩分1.4ｇ）　鶏もも肉　　　３０...

トマトスープを和風仕立てにして野菜たっぷりの鍋でいただきます ☆材料☆（4人分）　　（1人分270.7kcal タンパク質18.6g 脂質11.5g 糖質17.5g 塩分4.8g）　鶏もも肉　1枚（...

黒豚、さつま揚げ、さつまいも、椎茸・・・鹿児島のおいしい物を詰め込んだ煮物鹿児島の新しい郷土料理を目指して作りました ☆材料☆（４〜５人分）　黒豚バラブロック　　２００g　さつま揚げ　　８本　こんにゃ...