トレビスの入ったクラブハウスサンド

色の綺麗なトレビスの甘酢を使って作るクラブハウスサンド色もボリュームも満点です ☆材料☆(4人分) (1人分503.4kcal たんぱく質20.5g 脂質28.9g 糖質9g 塩分1.3g) サンドイ...

海老のシーザーサラダ

ベーコンではなく海老をのせたご馳走サラダ ☆材料☆(4人分)  (1人分190.8kcal たんぱく質11.5g 脂質14.1g 糖質3.8g 塩分0.7g) 海老  8尾 にんにく  1片 サニーレ...

手羽元と玉子のさっぱり煮

酢の力を使って鶏肉を柔らかく煮込みます ☆材料☆(4人分)  (1人分 608.7kcal タンパク質43.7g 脂質35g 糖質14.6g 塩分4.2g) 手羽元    12本(800g) ゆで卵 ...

油揚げで作る玉子サンド

厚焼き玉子サンドをパンの代わりに油揚げで作る糖質オフ料理 ☆材料☆(2人分)  (1人分370.4kcal タンパク質16.6g 脂質31.5g 糖質2.4g 塩分2.4g) すし揚げ   4枚 卵 ...

おからパウダーで作る鶏のから揚げ

鹿児島の中華のお店「杏仁香(アンニンシャン)」の村田シェフのレシピを糖質オフにアレンジ! ☆材料☆(6人分)  (1人分454.2kcal タンパク質35.1g 脂質31.5g糖質3.5g 塩分0.7...

らっきょうタルタルのチキン南蛮

酢らっきょうで作る簡単タルタルソースをみんな大好きなチキン南蛮に添えて・・・ ☆材料☆ (4人分)   (1人分216.1kcal たんぱく質17.6g 脂質15g 糖質1.6g 塩分2.1g) 鶏も...

2倍濃縮つゆで作る煮卵

「本がれ黄金つゆ」で作る煮卵はラーメン屋さんの煮卵のよう・・・2倍濃縮めんつゆでぜひ作ってみてください ☆材料☆(10個分) 卵    10個 本がれ黄金つゆ  1本(200ml) (2倍濃縮タイプの...

カレーサバのタルタルソースがけ

スパイシーなカレー味のサバソテーに手作りタルタルソースをたっぷりかけて ☆材料☆(277.6kcal タンパク質15.2g 脂質18.4g 糖質10.5 塩分1.6g) サバフィレ 2枚 酒  大さじ...

村田シェフの鶏のからあげ

鹿児島のに人気中華店「杏仁香」の村田シェフのレシピ溶き卵を加えるのがポイントです  ☆材料☆(1キロ分)  (2,760.5kcal タンパク質169.5g 脂質178.1g糖質105.8g 塩分10...

紅生姜入り卵炊き

冷蔵庫にちょこっと残る紅生姜刻んで卵焼きに入れたらおつまみにも弁当のおかずにも大活躍です ☆材料☆(2人分)  (1人分111.4kcal たんぱく質6.4g 脂質8.7g 糖質0.5g 塩分1g) ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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