味噌｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

味噌

桜島大根と油揚げのシンプルな味噌汁にゆずを添えて香りも楽しみます ☆材料☆（２人分）　　（1人分66.9kcal タンパク質3.6g 脂質3.1g 糖質5.5g 塩分1.6g）　桜島大根　　120ｇ　...

ほんのり春の苦味が美味しい味噌汁です ☆材料☆（4人分）　　（1人分48kcal タンパク質3.3g 脂質0.7g 糖質5.5g 塩分1.6g）　桜島大根　　200ｇ　菜の花　　100ｇ　だし汁　　8...

味噌汁で楽しむ冬野菜と春野菜のコラボ ☆材料☆（4人分）　　（1人分89kcal タンパク質3.4g 脂質0.7g 糖質15.7g 塩分1.6g）　白菜　　2枚（100ｇ）　じゃがいも　中1個（150...

贅沢な味噌汁！伊勢海老の頭を味噌汁でいただきます ☆材料☆（2人分）　伊勢海老の頭　　1尾分　だし昆布　１０ｃｍ　地酒　　　大さじ1　味噌　　　適量　うすくち醤油　適量　刻みネギ　適量☆作り方☆　１．...

小さい頃、朝の味噌汁が素麺だったとき嬉しかった事を思い出します ☆材料☆ （2人分）　　（1人分250.6kcal タンパク質9.1g 脂質1.7g 糖質45.3g 塩分2.4g）　だし汁　 400c...

ほうれん草は先に下ゆでしておくことがポイントシンプルだけどちょっとした手間で美味しく仕上がります ☆材料☆ （４人分）　　（1人分70.9kcal タンパク質3.2g 脂質0.8g 糖質10.8g 塩...

小正月にいただく五穀豊穣を願う煮もの昔は包丁を使わず作っていたそうです ☆材料☆（４人分）　（1人分477.2kcal たんぱく質29.3g 脂質28.3g 糖質16.1g 塩分1.3g）　いわし　　...

同じ旬の物同士の相性は抜群！相性のいい里芋と大根葉を美味しく味噌汁でいただきます ☆材料☆（4人分）　　（1人分69.7kcal たんぱく質3.3g 脂質0.7g 糖質10.4g 塩分1.7g）　里芋...

春野菜のうまみたっぷり！野菜の美味しさだけで満足の出汁いらずの味噌汁 ☆材料☆（６人分）　　（1人分57.4kcal たんぱく質2.2g 脂質0.6g 糖質9.4g 塩分1.3g）　じゃがいも　１個...

新じゃがときぬさやの味噌汁具材を千切りにすることで旨みもアップ ☆材料☆（４人分）　　（1人分87.2kcal たんぱく質3.3g 脂質0.7g 糖質15.4g塩分1.5g）　新ばれいしょ２個　絹さ...