深ネギ｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

深ネギ

奄美の代表的郷土料理薩摩藩に支配されていた奄美の人々は本土からやって来る役人の機嫌を損ねないために貴重な鶏を使って料理でもてなした事が始まりと言われています現在のように具沢山でカラフルではなかったよう...

ネギは焼くと甘みが出て美味しくなりますレモンでささっぱりと仕上げます ☆材料☆（４人分）　　（1人分11kcal たんぱく質0.3ｇ脂質0.1g 糖質2ｇ塩分0.7ｇ）　白ネギ　　　２本　レモン汁...

いつもの豚汁の具材をサイコロ状に切りましたコロコロ具材を楽しんで ☆材料☆（４人分）　　（1人分108.7kcal タンパク質10.7g 脂質2.2g 糖質10g 塩分1.2g）　豚ヒレ肉　　１５０ｇ...

味の染み込みがいい桜島大根麻婆にしても楽しめちゃいます♪ ☆材料☆（４人分）　　（1人分192.8kcal たんぱく質51.2g 脂質7.8g 糖質12.9g 塩分3.2g）　桜島大根　　４００g　...

そばずい・そばじゅいとも言われる鹿児島の郷土料理 ☆材料☆（４人分）　　（1人分237.4kcal タンパク質8.2g 脂質1.6g 糖質43g 塩分2.4g）　そば粉　　２００ｃｃ　水　　　　１２０...

甘辛く炒めた牛肉が美味しい♪うどんをご馳走に変えてくれるよ～ ☆材料☆（２人分）　　（1人分349.1kcal たんぱく質7.7g 脂質25g 糖質10.9g 塩分4.5g）　牛バラ薄切り　　１００ｇ...

春菊はサラダで食べると美味しいの♪今回は韓国風サラダにしてみました ☆材料☆（４人分）　　（1人分33.1kcal タンパク質1.9ｇ脂質1.2g 糖質3.3ｇ塩分0.4ｇ）　春菊　　２００ｇ　...

椎茸と鶏肉の旨味をシンプルに味わうスープほっこり優しいおいしさ・・・ ☆材料 ☆（２人分）　（1人分 256.1kcal タンパク質22.5ｇ脂質15.5g 糖質2.5ｇ塩分2.9ｇ）　干し椎茸　...

コミック「きのう何？」のレシピをアレンジザーサイとねぎの相性はっちりです♪ ☆材料☆ （２人分）　　（1人分172.8kcal タンパク質10.6g 脂質12.3g 糖質3g 塩分1.2g）　木綿豆...

本格的な中華にびっくり！？お肉たっぷりで大満足のボリューム ✩材料✩（４人分）　　（1人分323kcal たんぱく質28.1g 脂質9.6g 糖質14.7g 塩分2.7g）　絹ごし豆腐　２丁（塩小さじ...