青ネギ

放ったらしエコ調理で作る豚汁

煮込む時間を無くして光熱費節約のエコ調理バスタオルで包んでの保温調理です ☆材料☆(4人分)  (1人分164.6kcal タンパク質12.8g 脂質8.4g 糖質7.4g 塩分2.4g) 豚の細切れ...

肉うどん

甘辛く炒めた牛肉が美味しい♪うどんをご馳走に変えてくれるよ~ ☆材料☆(2人分)  (1人分349.1kcal たんぱく質7.7g 脂質25g 糖質10.9g 塩分4.5g) 牛バラ薄切り  100g...

大根と椎茸の味噌汁

寒くなると美味しくなる大根椎茸と一緒に味噌汁でいただきます ☆材料☆(2人分)  (1人分45.6kcal たんぱく質2.5g 脂質0.7g 糖質9.1g塩分1.7g) 大根  150g 原木椎茸  ...

柚子にゅうめん

香りのいい柚子を楽しむシンプル煮麺です ☆材料☆(1人分)  (1人分205.5kcal たんぱく質6.6g 脂質0.6g 糖質38.2g 塩分2.9g) そうめん  1束 柚子皮  1/4個分 刻み...

梅にゅうめん

梅干しでシンプルに食べる煮麺飲んだ後の〆にもおすすめ~ ☆材料☆(1人分)  (1人分208.5kcal たんぱく質6.7g 脂質0.6g 糖質38.9g 塩分5.1g) そうめん  1束 梅干し  ...

かにかま中華スープ

かにかまで作る簡単スープ卵の入った中華仕立て ☆材料☆(2人分)  (1人分56.5kcal タンパク質4.9g 脂質3g 糖質1.9g 塩分1.6g) かにかま 2本  卵  1個 水  400cc...

納豆味噌汁

納豆を味噌汁に入れてみて~油揚げもプラスしてイソフラボンたっぷり♪ハマっちゃいます ☆材料☆(2人分)  (1人分180.6kcal たんぱく質16.3g 脂質10.2g 糖質5.5g塩分1.8g) ...

青ネギと生姜の香味ダレ

蒸し野菜や肉、豆腐などなどいろんな物にかけて召し上がれ~作っておくとすごく便利ですよ ☆材料☆  (出来上がり245.2kcal タンパク質2.3g 脂質24.2g糖質4.2g 塩分2.9g) 葉ねぎ...

豆腐のお好み焼き

小麦粉も山芋も入っていないのにトロトロふわふわの仕上がり☆材料☆(2人分)  (1人分402.7kcal タンパク質39g 脂質16.1g 糖質37.9g 塩分1.3g) キャベツ  150g 木綿豆...

アラカブの味噌汁

アラカブの旨味を味わうシンプルな味噌汁 ☆材料☆( 2人分)  (1人分177.3kcal たんぱく質28.7g 脂質1.1g 糖質7.8g塩分1.6g) アラカブ   2尾 水   500cc 地酒...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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