鶏肉

手羽元と玉子のさっぱり煮

酢の力を使って鶏肉を柔らかく煮込みます ☆材料☆(4人分)  (1人分 608.7kcal タンパク質43.7g 脂質35g 糖質14.6g 塩分4.2g) 手羽元    12本(800g) ゆで卵 ...

おからパウダーで作る鶏のから揚げ

鹿児島の中華のお店「杏仁香(アンニンシャン)」の村田シェフのレシピを糖質オフにアレンジ! ☆材料☆(6人分)  (1人分454.2kcal タンパク質35.1g 脂質31.5g糖質3.5g 塩分0.7...

らっきょうタルタルのチキン南蛮

酢らっきょうで作る簡単タルタルソースをみんな大好きなチキン南蛮に添えて・・・ ☆材料☆ (4人分)   (1人分216.1kcal たんぱく質17.6g 脂質15g 糖質1.6g 塩分2.1g) 鶏も...

村田シェフの鶏のからあげ

鹿児島のに人気中華店「杏仁香」の村田シェフのレシピ溶き卵を加えるのがポイントです  ☆材料☆(1キロ分)  (2,760.5kcal タンパク質169.5g 脂質178.1g糖質105.8g 塩分10...

かぼちゃのそぼろ煮

意外と簡単にできちゃう母の味地酒を使っておいしく仕上げます ☆材料☆(4人分)   (1人分245.4kcal たんぱく質29.4g 脂質6.1g 糖質28.6g 塩分0.8g)  かぼちゃ  400...

炊飯器で作るサラダチキン

人気のサラダチキンを炊飯器で作っちゃいます!炊飯器任せなので失敗なしです ☆材料☆(4人分)  (1人分78.5kcal たんぱく質5g 脂質6.2g 糖質0.7g 塩分0.4g) 鶏胸肉  1枚(3...

チキン南蛮

手作りのタルタルソースが決め手市販の刻みピクルスを使って簡単に作っちゃいます ☆材料☆ (4人分)   (1人分532.1kcal たんぱく質29.4g 脂質40.4g 糖質12g 塩分2g) 鶏もも...

鶏肉とパプリカの甘辛炒め

砂糖醤油の甘辛~い味付けはお弁当にもおつまみにもおすすめ​ ☆材料☆( 4人分) (1人分358.1kcal たんぱく質25.2g 脂質21.9g 糖質11.2g塩分1.9g) 鶏もも肉  1枚(約3...

ひじきといんげんの豆腐ハンバーグ

ひじきといんげんで具沢山のヘルシーハンバーグお弁当にもおすすめです(^^)! ☆材料☆(4人分)   (1人分156.8kcal タンパク質13.4g 脂質8.8g糖質4.8g 塩分1.7g) いんげ...

チキンのカマンベールチーズのせ

チキンソテーの上にカマンベールをのせて・・・チーズがソースになってチキンにからみます ☆材料☆(4人分)  (1人分454kcal タンパク質30g 脂質35.4g糖質1.5g 塩分0.9g) 鶏肉も...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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