大豆に乾物や根菜を加えて・・・おふくろの味です ☆材料☆(6人分) (1人分128.7kcal たんぱく質6.7g 脂質2.3g 糖質12.9g 塩分1.8g) ゆで大豆 140g 昆布 2...
ハンバーグやすステーキの付け合わせに大活躍です ☆材料☆(4人分) (1人分36.5kcal たんぱく質0.2g 脂質2.1g 糖質3.7g塩分0.1g) 人参 1本 バター 10g 砂糖 大...
市販のでデミグラスソースで作る具だくさんのシチュー ☆材料☆(4人分) (1人分383kcal たんぱく質15.2g 脂質21.3g 糖質26.7g 塩分2.4g) 牛ももブロック 200g 塩・...
キャベツをもりもり食べられるサラダ紫キャベツが入ると色もきれいです ☆材料☆(6人分) (1人分171kcal タンパク質1.4g 脂質9.6g 糖質4.7g 塩分0.3g) キャベツ 1/4...
意外と簡単♡好みの野菜で彩よく作ろう ☆材料☆(6~8人分) キャベツ 2~3枚 好みの野菜 ブロッコリー カリフラワー いんげん ミニトマト 人参 など・・・ 水 3...
黒豚のおいしさを炊き込みご飯で楽しもう!具だくさんのご馳走炊き込みご飯です ☆材料☆(5杯分) (1杯分473.7kcal タンパク質13.8g 脂質17.5g 糖質57.9g 塩分1.7g) 米...
にがうりの苦みが苦手な人でも食べられる!にがうりがたくさん手に入った時に作る佃煮冷凍保存もできてお弁当にもおすすめです ☆材料☆(作りやすい量) にがうり 大3本 人参 1本 かつお節 6g 炒...
野菜をたっぷり食べられる魚料理好みの魚と好みの野菜でいろいろアレンジ可能です ☆材料☆(4人分) (1人分168.6kcal たんぱく質22.9g 脂質6.1g 糖質3.7g 塩分1.7g) 鯛の...
鹿児島の郷土料理がねとはカニの事でその形がカニに似ていることからそう呼ばれます家庭によって野菜の切り方も味も違いますが我が家のがねは歯茎に刺さるぐらいカリカリです ☆材料☆(約15個) (1個分88....
おふくろの味を桜島のひじきを使って・・・たっぷり作って数日楽しめます ☆材料☆(6人分) (1人分92.7kcal たんぱく質2.7g 脂質12.9g 糖質8.2g 塩分1.2g) 乾燥ひじき ...
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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog
料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります