味噌

とうもろこしとトマトの味噌汁

とうもろこしの優しいだしで作る味噌汁トマトの旨味も加わって美味しく仕上がります ☆材料☆(2人分)  (1人分111.2kcal たんぱく質4.6g 脂質1.9g 糖質16.6g塩分1.4g) とうも...

椎茸とほうれん草のかき玉汁

椎茸とほうれん草の相性はよい卵を加えることで満足の1杯に ☆材料☆(4人分)  (1人分52.4kcal タンパク質4.4g 脂質2.9g 糖質1.6g 塩分1.7g) 椎茸   5枚 ほうれん草  ...

海老とブロッコリーのクリームスープ

海老とブロッコリーをクリーム煮に♪濃厚スープができました ☆材料☆(4人分)  (1人分343.4kcal タンパク質11.6g 脂質30.1g 糖質5.7g 塩分0.9g) ブラックタイガー 8尾 ...

かつお梅味噌

作り置きをしておくと大活躍♪使い方やアレンジを楽しもう~ ☆材料☆(作りやすい量)  (仕上り量 501.4kcal タンパク質17.6g 脂質16.6g 糖質48.5g 塩分15.2g) 麦味噌  ...

ワタリガニの味噌汁

ワタリガニの旨味たっぷりの味噌汁シンプルにいただきます ☆材料☆(2人分)  (1人分101.8kcal たんぱく質11.7g 脂質0.8g 糖質10.4g塩分2.1g) ワタリガニ  400g 水 ...

キャベツと卵の味噌汁

卵は味噌汁にもおすすめ!キャベツとの相性もGOOD! ☆材料 ☆(4人分)  (1人分67.3kcal たんぱく質5.2g 脂質3.1g 糖質5.1g塩分1.7g) キャベツ  1/6玉 卵   1個...

新じゃがとアスパラの味噌汁

春の味覚を味噌汁でいただきます旬のもの同士の相性は抜群です ☆材料☆(2人分)  (1人分126.2kcal タンパク質4.9g 脂質0.8g 糖質23.1g 塩分1.6g) 新じゃが  1個(250...

新玉ねぎとじゃがいもの味噌汁

新玉ねぎの甘みと旨味をじゃがいもと一緒に味噌汁でいただきます ☆材料☆(4人分)  (1人分89kcal タンパク質3.4g 脂質0.7g 糖質15.7g 塩分1.6g) 新玉ねぎ  1玉(200g)...

ゆず香る桜島大根の味噌汁

桜島大根と油揚げのシンプルな味噌汁にゆずを添えて香りも楽しみます ☆材料☆(2人分)  (1人分66.9kcal タンパク質3.6g 脂質3.1g 糖質5.5g 塩分1.6g) 桜島大根  120g ...

桜島大根と菜の花の味噌汁

ほんのり春の苦味が美味しい味噌汁です ☆材料☆(4人分)  (1人分48kcal タンパク質3.3g 脂質0.7g 糖質5.5g 塩分1.6g) 桜島大根  200g 菜の花  100g だし汁  8...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

弁当作り動画公開中

料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります