地酒

新玉ねぎたっぷりハヤシライス

旬の新たまねぎをたっぷり使ったハヤシライス家庭にある調味料でできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分698.6kcal たんぱく質21.7g 脂質22.8g 糖質90.6g 塩分2.8g) 鹿児...

漬けカンパチのちらし丼

カンパチを漬けにして酢飯丼の上に贅沢にのせました​☆材料☆(2人分)   (1人分74.8kcal タンパク質20.1g 脂質9.1g 糖質74.7g 塩分5.3g) カンパチ刺身冊   150g こ...

春の五目おこわ

鶏肉、たけのこ、人参、ごぼう、椎茸もち米とうるち米を使って炊飯器で炊きますよ ☆材料☆(6人分)  (1人分276kcal タンパク質11.7g 脂質5.4g 糖質29.7g 塩分1.4g) もち米 ...

春の筑前煮

春のたけのこや人参の入った筑前煮少し濃いめの味付けがおすすめです ☆材料☆(6人分)   (1人分180.6kcal タンパク質13.7g 脂質8.3g 糖質9g 塩分2.4g) 鶏もも肉 300g ...

土鍋で作る鯛めし

鯛をまるごと1匹土鍋でご飯と炊きますお祝いやおもてなしにもおすすめ! ​☆材料☆(6人分)  (1人分311.7Kcal タンパク質14.7g 脂質5.9g 糖質45.2g 塩分1.5g) 米    ...

七草おじや

七草の食べ方は家庭によっていろいろ我が家はおじや仕立て ☆材料☆(4人分)  (1人分246.9Kcal タンパク質8.4g 脂質1.2g 糖質45.3g 塩分2.8g) 七草    1パック 人参 ...

鮭と椎茸のバター炒め

鮭と原木椎茸をたっぷりのバターで炒めましたワインのお供に♡ ☆材料☆(2人分)  (1人分236.1kcal タンパク質18.9g 脂質12.4g 糖質12.1g 塩分1.6g) 生鮭   2切れ 地...

チンゲン菜と油揚げの味噌和え

チンゲン菜のシャキシャキがたまらない味噌との相性もGood! ☆材料☆(2人分)  (1人分147kcal たんぱく質5.1g 脂質3.8g 糖質13.3g 塩分2g) チンゲン菜   2株 うす揚げ...

鶏肉とピーマンの照り焼き

地酒で作る鶏の照り焼きは最高!そこにピーマンを加えました ☆材料☆( 4人分)  (1人分179kcal たんぱく質12.7g 脂質11g 糖質5.2g塩分1.5g) 鶏もも肉   1枚(約300g)...

牛肉とごぼうのすき焼き風

牛肉とごぼうの相性はよしモッツァレラもトッピングして♪ ☆材料☆(4人分)  (1人分565.8kcal たんぱく質17.8g 脂質48.3g 糖質7.6g 塩分0.7g) 牛の細切れ   300g ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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