地酒

炊飯器で作る豚の角煮

炊飯器はご飯を炊くだけじゃない!柔らか角煮が炊飯器任せでできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分543.3kcal たんぱく質17.1g 脂質39g 糖質17.2g 塩分1.6g) 豚バラブロッ...

スイートチリ鶏照り焼き

生春巻きのソース「スイートチリソース」冷蔵庫に残って困る人多いみたい鶏の照り焼きが美味しくできちゃいます! ☆材料 ☆(4人分)  (1人分326.6kcal たんぱく質24.8g 脂質21.9g 糖...

ちくわの甘辛ごま炒め

ちょこっとしたおつまみに・・・弁当のおかずにもおすすめです ☆材料☆(2人分)   (1人分192.5kcal タンパク質8g 脂質11.8g 糖質11.6g 塩分2.3g) ちくわ  3本 ごま油 ...

えのき入りハンバーグ

ちょっぴりカロリーダウンプチプチの食感がたまらなく美味しいです ☆材料☆(8個・4人分)     (1人分400.5kcal タンパク質26.5g 脂質23.4g 糖質15.3g 塩分2.4g) 合挽...

実えんどうご飯

炊き上がったご飯に煮豆をあと混ぜすることで豆がしわにならず、ぷっくりと仕上がります春の甘い香りが美味しい春ご飯です ☆材料☆(4人分)  (1人分422.1kcal たんぱく質12g 脂質0.8g 糖...

鶏肉とこんにゃくのさっぱり煮

酢を加える事で鶏肉を柔らかく仕上げることができますさっぱりとした美味しい煮物です ☆材料☆ (4人分)   (1人分338.8kcal タンパク質17.3g 脂質18.7g 糖質11.7g塩分0.9g...

ちらし寿司

具沢山のちらし寿司ちょっと甘めの味付けが鹿児島らしい ☆材料☆(6人分)  (1人分332.6kcal たんぱく質12.9g 脂質3.9g 糖質55g 塩分2.5g)  米   2合 干し椎茸 3枚 ...

きんぴらごぼう

ごぼうの定番料理柔らかくて使いやすいサラダごぼうで作ります ☆材料☆(4人分)  (1人分84.1kcal たんぱく質4g 脂質1.2g 糖質7.4g 塩分2.1g) サラダごぼう  3本 人参   ...

きゅうりとささみのマヨネーズ和え

糖質オフサラダきゅうり、ささみ、マヨネーズは糖質オフの強い味方 ☆材料 ☆(4人分)  (1人分130.7kcal たんぱく質7.6g 脂質9.3g 糖質1.8g 塩分0.5g) きゅうり  2本 塩...

生姜ごはん

生姜のたっぷり入ったご飯油揚げを加えて炊き込んだご飯に刻んだ生姜を混ぜ込みます ☆材料☆(4人分)  (1人分390.5kcal たんぱく質8.6g 脂質5.8g 糖質70.9g 塩分1.5g) 米 ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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