地酒｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

地酒

ちょこっと残った食材は汁物にするのが一番！ ☆材料☆（４人分）　　（1人分42.4Kcal タンパク質1.5g 脂質0.14g 糖質4.8g 塩分1.5g）　桜島大根　　　２００ｇ　ほうれん草　　１／...

クリームと相性のいい２つの食材を一緒に♪美味しいスープに仕上がりました ☆材料☆（4人分）　　（1人分407.7Kcal タンパク質15.9g 脂質34.2g 糖質6.5g 塩分1.1g）　鮭の切り身...

いちごで色付けしたピンク色のご飯でひな祭りにぴったりのちらし寿司できました ☆材料☆(６人分)　　（1人分288.9kcal タンパク質7.8ｇ脂質2.9g糖質53.4ｇ塩分1.7ｇ）　米　　　　...

クレソンはお肉の付け合わせだけでなく和食でも大活躍！ ☆材料☆(4人分) 　　（1人分109.5Kcal タンパク質5.2g 脂質4.5g 糖質8.5g 塩分1g）　クレソン　　１５０ｇ　人参　　　１...

葉ニンニクは中華の食材として大活躍！鶏がらスープの素で作る優しい味の簡単スープです ☆材料☆（4人分）　　（1人分82.4Kcal タンパク質6g 脂質3.2g 糖質7.1g 塩分1.1g）　葉ニンニ...

薩摩地酒は本当に素晴らしい調味料です肉を柔らかくしてくれるし、旨味も引き出してくれます鶏肉料理にもおすすめです ☆材料☆（２人分）　　（1人分297.9Kcal タンパク質20.5g脂質18.3g 糖...

鹿児島の桜島大根と北海道のホタルイカのコラボ旬のもの同士一緒になると美味しさは倍増です ☆材料☆（４人分）　　（1人分112.4Kcal タンパク質10.2g 脂質2.7g 糖質8.3g 塩分2.4g...

いつもの黒豚しゃぶしゃぶにたっぷりの野菜を加えていただきます鹿児島の伝統野菜葉ニンニクたっぷり！さらには桜島大根も加えました ☆材料☆(２人分) 　　（1人分467.2Kcal タンパク質21.1g...

桜島大根は煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴！煮物苦手さんも上手に作ることができますよ鶏肉の旨味と大根そのものを味わう煮物です ☆材料☆（４人分）　　（1人分210.2Kcal タンパク質13g 脂質1...

鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」をたっぷり使ったスープです相性のいい豚肉と一緒に召し上がれ〜 ☆材料☆ (４人分) 　　（1人分230.8Kcal タンパク質10.1g 脂質17.5g 糖質4.7g 塩...