地酒｜レシピ｜かごっまおごじょのうんまかレシピ

地酒

塩漬けにした豚肉で作る雑煮は奄美の三献にも使われます ☆材料☆（４人分）　　（1人分410.8kcal タンパク質14.9g 脂質34.7g 糖質4.3g 塩分1.9g）　豚バラ肉（かたまり）　　４０...

我が家の雑煮は鶏肉です鶏のお出汁でシンプルにいただきます ☆材料☆（４人分）　　（1人分256.8kcal たんぱく質15.2g 脂質8.3g 糖質29.5g塩分2.2g）　鶏ガラ　　　　1羽分　鶏...

捨ててしまう大根の葉で作るふりかけ栄養価の高い大根葉とじゃこだから子供達にも美味しく食べてもらいたいですね ☆材料☆（作りやすい量）　　（できあがり561.8kcal たんぱく質32.3g 脂質12....

むね肉は切り方でジューシーに仕上げることができます辺塚だいだいをたっぷり絞って召し上がれ♪ ☆材料☆（4人分）　　（1人分 92.1kcal タンパク質8.6ｇ脂質5.3g 糖質0.9ｇ塩分0.8...

香りのいい辺塚だいだいを使って作るポン酢鍋のお供にもおすすです ☆材料☆　　（出来上がり 143.1kcal たんぱく質8.7g 脂質0.1g 糖質22.7g塩分14.5g）　辺塚だいだい　 3個　こ...

むかごは自然薯の実のことほっこり簡単炊き込みご飯です ☆材料☆（５人分）　　（1人分275.7kcal たんぱく質4.9g 脂質0.7g 糖質57.5g塩分1.8g）　米　　２合　むかご　１２０ｇ...

秋の味覚をホイルで包んで蒸し上げますフライパン調理だからとっても簡単♪ ☆材料☆（２人分）　　（1人分 147.7kcal タンパク質18.2g 脂質3.4g 糖質8g 塩分1.8g）　鮭の切り身　　...

ちぎったこんにゃくをピリ辛に炒め煮お弁当にもおつまみにも大活躍！ ☆材料☆（4人分）　　（1人分29.5kcal タンパク質0.5g 脂質0.1g 糖質3.3g 塩分0.7g）　こんにゃく　1枚（3...

ちぎりレタスの上に甘辛く炒めた豚肉をのせて・・・ ☆材料☆（1人分）　　（1人分629.7kcal タンパク質23.3g 脂質52.1g 糖質6.7g 塩分3.8g）　豚バラ肉　 150ｇ　レタス　　...

地酒で美味しく仕上げた鶏の照り焼きをご飯と一緒に！ ☆材料☆（２人分）　　（1人分675.6kcalタンパク質34.1g 脂質27.9g 糖質62.8g 塩分2.1g）　鶏もも肉　１枚（300g）　...