原木椎茸の旬は春と秋の2回あります春の椎茸は味がよく、秋の椎茸は香りがいいのが特徴シンプルな炊き込みご飯で美味しく味わおう! ☆材料☆(4人分) (1人分337.6kcal タンパク質6.2g 脂質...
和の食材もコンソメスープで美味しく♪ ☆材料☆(4人分) (1人分11.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.2g糖質1.7g 塩分1.4g) 原木椎茸 4個 白菜 3枚 水 800cc...
もっちりした大根揚げにたっぷりのきのこあんをかけて・・・ ☆材料 ☆(4人分) (1人分165.6kcal タンパク質4.4g 脂質3.6g 糖質4g 塩分1.8g) 大根 800g 薄力...
いちごで色付けしたピンク色のご飯でひな祭りにぴったりのちらし寿司できました ☆材料☆(6人分) (1人分288.9kcal タンパク質7.8g 脂質2.9g糖質53.4g 塩分1.7g) 米 ...
焼くと香ばしい香りが増す椎茸うまみもぎゅ~っと凝縮されますポン酢で美味しくいただきます♫ ☆材料☆(4人分) (1人分25.9kcal タンパク質2g 脂質1.4g糖質1.7g 塩分0.4g) ...
原木椎茸、実は春がおすすめ!チーズとの相性もGood!子供達も喜んで食べてくれますが、ワインのお供には最高です ☆材料☆(2人分) (1人分130kcal タンパク質5.7g 脂質11.4g糖質0....
ニンニクバター醤油は魔法の調味料!春野菜を美味しく炒めました ☆材料☆(2人分) (1人分64.4kcal たんぱく質2.4g 脂質4.7g 糖質4.3g 塩分2.2g) 原木椎茸 5個 スナッ...
鍋だけど食材は3つ!シンプルに美味しく食べられる鍋です ☆材料☆(1人分) (1人分230.2Kcal タンパク質15.4g 脂質16.5g 糖質2.6g 塩分0.9g) 黒豚の細切れ 100g ...
鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」をたっぷり使ったスープです相性のいい豚肉と一緒に召し上がれ〜 ☆材料☆ (4人分) (1人分230.8Kcal タンパク質10.1g 脂質17.5g 糖質4.7g 塩...
桜島の農家さんに教えていただいた味噌汁野菜の旨味たっぷりで優しい味です野菜をなんでもこっぱみじんに切って入れることからそう呼ばれているそうです ☆材料☆(4人分) (1人分108.3Kcal タン...
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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog
料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります