椎茸

洋風きのこ炊き込みご飯

たっぷりのきのことベーコンで作るご馳走炊き込みご飯 ☆材料☆(6人分)  (1人分 302.5kcal たんぱく質7.4g 脂質9.4g 糖質44.4g 塩分1.3g) 無洗米   2合 しいたけ  ...

黒豚五目ご飯

黒豚のおいしさを炊き込みご飯で楽しもう!具だくさんのご馳走炊き込みご飯です ☆材料☆(5杯分)  (1杯分473.7kcal タンパク質13.8g 脂質17.5g 糖質57.9g 塩分1.7g)  米...

椎茸とチーズのパリパリ焼き

餃子の皮で作る椎茸の香りがたまらない簡単おつまみ​ ☆材料☆(2人分)  (1人分130.4kcal たんぱく質14.8g 脂質16.8g 糖質11.1g塩分1g) 餃子の皮  6枚 椎茸    2枚...

アオサの茶碗蒸し

鹿児島の春の海の恵み「アオサ」茶碗蒸しにたっぷり入れて磯の香りを楽しもう!干し椎茸はあらかじめ味付けをしておくのがポイントです  ☆材料☆(4人分)   (1人分120.5kcal たんぱく質7.7g...

ちらし寿司

具沢山のちらし寿司ちょっと甘めの味付けが鹿児島らしい ☆材料☆(6人分)  (1人分332.6kcal たんぱく質12.9g 脂質3.9g 糖質55g 塩分2.5g)  米   2合 干し椎茸 3枚 ...

原木椎茸の炊き込みご飯

原木椎茸の旬は春と秋の2回あります春の椎茸は味がよく、秋の椎茸は香りがいいのが特徴シンプルな炊き込みご飯で美味しく味わおう! ☆材料☆(4人分)  (1人分337.6kcal タンパク質6.2g 脂質...

椎茸と白菜のコンソメスープ

和の食材もコンソメスープで美味しく♪ ☆材料☆(4人分)  (1人分11.1kcal タンパク質0.6g 脂質0.2g糖質1.7g 塩分1.4g) 原木椎茸 4個 白菜   3枚 水    800cc...

もちもち大根揚げのきのこがけ

もっちりした大根揚げにたっぷりのきのこあんをかけて・・・ ☆材料 ☆(4人分)   (1人分165.6kcal タンパク質4.4g 脂質3.6g 糖質4g 塩分1.8g) 大根     800g 薄力...

いちごのちらし寿司

いちごで色付けしたピンク色のご飯でひな祭りにぴったりのちらし寿司できました ☆材料☆(6人分)  (1人分288.9kcal タンパク質7.8g 脂質2.9g糖質53.4g 塩分1.7g) 米    ...

焼き椎茸のポン酢和え

焼くと香ばしい香りが増す椎茸うまみもぎゅ~っと凝縮されますポン酢で美味しくいただきます♫  ☆材料☆(4人分)   (1人分25.9kcal タンパク質2g 脂質1.4g糖質1.7g 塩分0.4g) ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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