生姜

回鍋肉(ホイコーロー)

シャキシャキキャベツが止まらない!豚肉とキャベツの定番中華 ☆材料☆(4人分)  (1人分342.1kcal たんぱく質13.1g 脂質28g 糖質5.3g塩分1.5g) 豚バラ肉  300g 深ネギ...

炊飯器で作る豚の角煮

炊飯器はご飯を炊くだけじゃない!柔らか角煮が炊飯器任せでできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分543.3kcal たんぱく質17.1g 脂質39g 糖質17.2g 塩分1.6g) 豚バラブロッ...

肉野菜炒め

野菜は炒めるとたくさんの量を食べられる!春野菜たっぷりの野菜炒めです ☆材料☆(4人分)    (1人分255.1kcal たんぱく質18.7g 脂質11.5g 糖質16.1g 塩分1.7g) 豚の細...

おからで作る鶏の唐揚げ

おからパウダーは糖質オフの強い味方!小麦粉や片栗粉の代わりにおからパウダーを使用します冷めても美味しく食べられるので弁当にもおすすめです ✩材料✩(4人分)      (1人分282.9kcal たん...

鶏肉とこんにゃくのさっぱり煮

酢を加える事で鶏肉を柔らかく仕上げることができますさっぱりとした美味しい煮物です ☆材料☆ (4人分)   (1人分338.8kcal タンパク質17.3g 脂質18.7g 糖質11.7g塩分0.9g...

鶏の竜田揚げ

生姜とにんにくたっぷり!みんな大好きな竜田揚げです✩材料✩4人分  (1人分274.6kcal タンパク質16.9g 脂質18.9g糖質9.3g 塩分1.7g) 鶏もも肉    400g おろし生姜 ...

生姜ごはん

生姜のたっぷり入ったご飯油揚げを加えて炊き込んだご飯に刻んだ生姜を混ぜ込みます ☆材料☆(4人分)  (1人分390.5kcal たんぱく質8.6g 脂質5.8g 糖質70.9g 塩分1.5g) 米 ...

葉ニンニクで作るマーボー豆腐

中華料理の強い味方「葉にんにく」で、おいしいマーボー豆腐できちゃいます  ☆材料☆(4人分)   (1人分304.1Kcal タンパク質20g 脂質18.9g 糖質9.3g 塩分2.8g) 葉にんにく...

豚汁

豚肉と野菜の旨味たっぷり!冬の寒い日にフーフー言いながら食べて欲しいです ☆材料☆(8人分)  (1人分145.5Kcal タンパク質10.2g 脂質7.4g 糖質6.4g 塩分2g) 豚の細切れ  ...

こっぱ汁

桜島の農家さんに教えていただいた味噌汁野菜の旨味たっぷりで優しい味です野菜をなんでもこっぱみじんに切って入れることからそう呼ばれているそうです  ☆材料☆(4人分)  (1人分108.3Kcal タン...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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