豆腐の定番料理おつまみにもご飯のおともにも・・・ ☆材料☆(4人分) (1人分159.2kcalたんぱく質10.8g 脂質11.8g 糖質0.9g 塩分0.9g) 木綿豆腐 1丁(300g...
相性のいい豚肉と大根八丁味噌でコクのある仕上がりに・・ ☆材料☆(4人分) (1人分611.6kcalたんぱく質21.3g 脂質36.2g 糖質5.1g 塩分3.1g) 豚バラブロック 500g 大...
豆腐料理の中華の定番ボリューム満点です! ✩材料✩(4人分) (1人分331.7kcal たんぱく質20.6g 脂質20.3g 糖質12.5g 塩分4.4g) 絹ごし豆腐 2丁(塩小さじ1) 豚ミン...
塩こうじで作るから肉が柔らかくジューシーに仕上がります ☆材料☆(2人分) (1人分253kcal たんぱく質23.1g 脂質13.9g 糖質6.4g 塩分2.4g) 豚ヒレ肉のかたまり 200g...
とっても簡単!豚のブロックに味を付けてあとは炊飯器におまかせ~ ☆材料☆(4人分) (1人分119.1kcal タンパク質17.2g 脂質4.4g糖質0.9g 塩分0.6g) 豚ヒレブロック 30...
豚軟骨と冬瓜を炊飯器でピリ辛味に煮込みました焼酎のおともにぴったり! ☆材料☆(4人分) (1人分378.8kcal タンパク質21g 脂質18.7g 糖質17.6g 塩分4g) 豚軟骨 400g...
奄美の郷土料理を液体塩こうじで・・・あっさり食べられます ☆材料☆(4人分) (1人分410kcal タンパク質57.6g 脂質34.6g 糖質5.8g 塩分2.3g) 豚骨(スペアリブ) 800...
黒豚スペアリブ(骨付き豚バラ肉)をたっぷりの赤ワインで煮込みます ☆材料☆(4人分) (1人分 425.7kcal タンパク質14.5g 脂質34.6g 糖質1.3g 塩分1g) 黒豚スペアリブ ...
かぼちゃを黒豚でくるんと巻いて~お弁当のおかずにもおすすめです ☆材料☆(4人分) (1人分225.9kcal たんぱく質11.6g 脂質10.2g 糖質17g 塩分0.8g) かぼちゃ 30...
黒豚の生姜焼きで夏の香味野菜をたっぷり巻いて~☆材料☆(2人分) (1人分 302.9kcal タンパク質20.3g 脂質19.2g 糖質5.8g 塩分1.4g) 黒豚薄切ロース 200g みょ...
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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog
料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります