豚肉

ミガシキ入りソース焼きそば

夏の野菜は高い!鹿児島の伝統野菜「ミガシキ」を上手に使った夏の焼きそばですシャキシャキした食感がくせになっちゃいます ☆材料☆(2人分)  (1人分512.3kcal タンパク質22.7g 脂質12....

豚キム豆腐スープ

具材たっぷり!大満足のご馳走スープです ☆材料☆(6人分)  (1人分200.9kcal たんぱく質16.8g 脂質9.6g 糖質5.7g 塩分2.5g) 豚の細切れ 300g 大豆もやし  1袋(1...

野菜たっぷり豚しゃぶサラダ

冷しゃぶと一緒に野菜を沢山食べられるきゅうりピーラーで切ることで食べやすくなりますよ ☆材料☆ (4人分)  (1人分268.4kcal たんぱく質9.3g 脂質22.8g 糖質4.1g 塩分1g) ...

回鍋肉(ホイコーロー)

シャキシャキキャベツが止まらない!豚肉とキャベツの定番中華 ☆材料☆(4人分)  (1人分342.1kcal たんぱく質13.1g 脂質28g 糖質5.3g塩分1.5g) 豚バラ肉  300g 深ネギ...

らっきょうと豚肉の炒め

食べ過ぎ注意!らっきょうは炒めても美味しく食べられます ☆材料☆(4人分)  (1人分352kcal たんぱく質13.5g 脂質29.3g 糖質6.6g塩分1.1g) らっきょう  200g 豚小間切...

洋風豚の生姜焼き

いつもの生姜焼きにトマトとバターを加えてひと味違う仕上がりに・・・ ☆材料☆(4人分)  (1人分293.1kcal タンパク質16.7g 脂質18.7g 糖質10.2g 塩分1.6g) 生姜焼き用豚...

黒豚スペアリブの塩煮

黒豚は塩漬けにすることで余分な水分と臭みを取ることができて美味しく仕上がります ☆材料☆(作りやすい量)  (出来上がり4,242kcal たんぱく質144g 脂質354g 糖質1g 塩分17.9g)...

炊飯器で作る豚の角煮

炊飯器はご飯を炊くだけじゃない!柔らか角煮が炊飯器任せでできちゃいます ☆材料☆(4人分)  (1人分543.3kcal たんぱく質17.1g 脂質39g 糖質17.2g 塩分1.6g) 豚バラブロッ...

パセリとレモンの黒豚ソーセージ

添加物なしの手作りソーセージ黒豚でさらに美味しく仕上がります ☆材料☆(4人分)  (1人分180.6kcal タンパク質14.4g 脂質11.8g 糖質4.5g 塩分0.8g) 黒豚ミンチ  300...

プルコギ風炒め

家計お助け食材たっぷり!​韓国風の炒め物です ☆材料☆(4人分)  (1人分254.9Kcal タンパク質19g 脂質12.5g 糖質9.4g 塩分1.6g) 豚の細切れ  300g   地酒    ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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