豚肉

プルコギ風炒め

家計お助け食材たっぷり!​韓国風の炒め物です ☆材料☆(4人分)  (1人分254.9Kcal タンパク質19g 脂質12.5g 糖質9.4g 塩分1.6g) 豚の細切れ  300g   地酒    ...

肉野菜炒め

野菜は炒めるとたくさんの量を食べられる!春野菜たっぷりの野菜炒めです ☆材料☆(4人分)    (1人分255.1kcal たんぱく質18.7g 脂質11.5g 糖質16.1g 塩分1.7g) 豚の細...

酢豚

一年中食べてる酢豚ですがオススメは春!春野菜たっぷりで大満足の中華です ☆材料☆(4人分)  (1人分507kcal たんぱく質28.2g 脂質25.1g 糖質35.4g 塩分2.5g) 豚肉(ブロッ...

豚肉とつわのごま油炒め

徳之島の母から教えてもらったつわの美味しい食べ方豚肉との相性抜群です!  ☆材料☆(4人分)  (1人分293.8kcal たんぱく質15.5g 脂質17g 糖質3.9g 塩分1.6g) つわ    ...

ご馳走油そうめん

徳之島の郷土料理「油そうめん」を具沢山入れてご馳走感増し増しで作りました ☆材料☆(2人分)  (1人分860.2kcal タンパク質27.4g 脂質53.6g 糖質49g 塩分5.2g) そうめん ...

葉ニンニクで黒豚しゃぶ

いつもの黒豚しゃぶしゃぶにたっぷりの野菜を加えていただきます鹿児島の伝統野菜葉ニンニクたっぷり!さらには桜島大根も加えました  ☆材料☆(2人分)   (1人分467.2Kcal タンパク質21.1g...

白菜と黒豚の中華鍋

鍋だけど食材は3つ!シンプルに美味しく食べられる鍋です ☆材料☆(1人分)  (1人分230.2Kcal タンパク質15.4g 脂質16.5g 糖質2.6g 塩分0.9g) 黒豚の細切れ  100g ...

油揚げで作るキャベツメンチ

フライ衣の代わりに油揚げで作ることで糖質オフだけでなく、手間いらずで片付けもラクラク〜 ☆材料☆(4人分)  (1人分301.7kcal たんぱく質17.9g 脂質21.2 糖質6.7g塩分1.2g)...

葉ニンニクたっぷりしゃぶしゃぶスープ

鹿児島の伝統野菜「葉ニンニク」をたっぷり使ったスープです相性のいい豚肉と一緒に召し上がれ〜 ☆材料☆ (4人分)   (1人分230.8Kcal タンパク質10.1g 脂質17.5g 糖質4.7g 塩...

豚汁

豚肉と野菜の旨味たっぷり!冬の寒い日にフーフー言いながら食べて欲しいです ☆材料☆(8人分)  (1人分145.5Kcal タンパク質10.2g 脂質7.4g 糖質6.4g 塩分2g) 豚の細切れ  ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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