小麦粉の代わりに大豆粉を使ったチーズケーキ混ぜて焼くだけだからとっても簡単! ☆材料☆(8人分) (1人分243.5kcal タンパク質6.4g 脂質22.4g糖質10.2g 塩分0.2g) 大豆粉...
粉末の大麦若葉を使った簡単デザート栄養満点! ☆材料☆(4人分) (1人分263.5kcal タンパク質5g 脂質25.6g 糖質13.7g 塩分0g) 牛乳 200ml 生クリーム 200...
夏バテ予防に!塩分補給に!お椀に具を入れてお湯を注ぐだけです ☆材料☆(1人分) (1人分26.3kcal たんぱく質3.1g 脂質0.4g 糖質2.1g 塩分2.9g) 梅干し 1粒 乾燥ワ...
冷蔵庫に行くまで10分もかからない!とっても簡単で大満足スイーツ ☆材料☆(4人分) (1人分266.1kcal たんぱく質2.8g 脂質24.5g 糖質8.9g塩分0.1g) 牛乳 100c...
にがうりの苦みが全然気にならない!ふんわりクッキーです ☆材料☆(25個) (5個分 358.4kcal たんぱく質15.5g 脂質18.3g 糖質27g 塩分0.2g) にがうり 1本 薄力粉 ...
オクラが山芋の代わり、キャベツの代わり、ネギの代わりで美味しいお好み焼きができちゃいます ☆材料☆(2人分) (1人分226.1kcal タンパク質16.4g 脂質10.3g 糖質22.4g 塩分...
鹿児島の伝統野菜「トイモガラ」お盆料理としても活躍する酢の物です☆材料☆(4人分) (1人分35.9kcal たんぱく質1.1g 脂質1.2g 糖質4.1g 塩分1.5g) トイモガラ 1本 き...
毎日食べるご飯基本をしっかりマスターしておいしく炊きましょう 1.米用の計量カップできっちりと米を計る(1合=約150g)2.炊飯釜に米を入れ、たっぷりの水を入れて軽く米を洗い、水を切る3.米と同量ほ...
にがうりの苦みが苦手な人でも食べられる!にがうりがたくさん手に入った時に作る佃煮冷凍保存もできてお弁当にもおすすめです ☆材料☆(作りやすい量) にがうり 大3本 人参 1本 かつお節 6g 炒...
お盆に粥と一緒に出されたことから「粥の子」→「かいのこ」と言われるようになりました ☆材料☆(4人分) (1人分164.1kcal たんぱく質10.8g 脂質5.6g 糖質14g 塩分1.4g) 大豆...
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鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog
料理のコツを紹介しながらお弁当を作ります