ズッキーニのスパゲティ

ズッキーニをたくさん食べられるパスタです ☆材料☆( 2人分)  (1人分571.2kcal たんぱく質18g 脂質18.7g 糖質72.4g 塩分0.9g) ズッキーニ  1本 ニンニク   1かけ...

重ね煮ラタトュイユ

ヨーロッパの夏野菜煮込み料理順番通り重ねて塩だけで味付け野菜がこんなに美味しいなんてびっくりです ☆材料☆(4人分)   (1人分88kcal たんぱく質3.6g 脂質1.2g 糖質14.4g 塩分1...

ピーマンの塩昆布和え

細切りにしたピーマンをさっと茹でたら塩昆布、炒りごま、ごま油で和えるだけ ☆材料☆(4人分)  (1人分40.4kcalたんぱく質1g 脂質3.3g 糖質1.1g塩分0.2g) ピーマン   4個 塩...

洋風豚の生姜焼き

いつもの生姜焼きにトマトとバターを加えてひと味違う仕上がりに・・・ ☆材料☆(4人分)  (1人分293.1kcal タンパク質16.7g 脂質18.7g 糖質10.2g 塩分1.6g) 生姜焼き用豚...

卵焼きサンド

ふわふわパンにふわふわ卵焼きピリリとからしがアクセントのサンドイッチです ☆材料☆(4人分)   (1人分265.5kcal タンパク質10.3g 脂質24.2g 糖質21.3g 塩分2.3g) サン...

ひじき煮

おふくろの味を桜島のひじきを使って・・・たっぷり作って数日楽しめます  ☆材料☆(6人分)  (1人分92.7kcal たんぱく質2.7g 脂質12.9g 糖質8.2g 塩分1.2g) 乾燥ひじき  ...

牛皿温玉のせ

新玉ねぎの甘みが牛肉の旨味をさらに引き立ててくれますご飯の上にのせて食べても美味しいね ☆材料☆(2人分)  (1人分37.4kcal たんぱく質18.3g 脂質55.6g 糖質19.2g 塩分3g)...

スパゲティナポリタン

洋食の定番メニューフレッシュトマトを加えることでひと味ランクアップのナポリタンに仕上がりますよ ☆材料☆(2人分)  (1人分636.1kcal たんぱく質20.7g 脂質19.5g 糖質85.5g ...

春雨サラダ

あともう1品にもお弁当のおかずにもオススメです簡単中華風サラダ ☆材料☆(4人分)  (1人分150.6kcal たんぱく質5.1g 脂質7.6g 糖質18.9g 塩分1.9g) 春雨(乾燥) 60g...

黒豚スペアリブの塩煮

黒豚は塩漬けにすることで余分な水分と臭みを取ることができて美味しく仕上がります ☆材料☆(作りやすい量)  (出来上がり4,242kcal たんぱく質144g 脂質354g 糖質1g 塩分17.9g)...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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