アボカドとエリンギのソテー

アボカドは加熱しても美味しく食べられます食感を楽しめるエリンギと一緒にソテーしました ☆材料☆(2人分)  (1人分183.1kcal タンパク質3.8g 脂質17.4g 糖質2.7g 塩分0.8g)...

牛肉ともやしの韓国風炒め

一味がピリリと効いた韓国風の炒め​もの ☆材料☆(4人分)      (1人分444kcal たんぱく質9.6g 脂質40.6g 糖質3.3g 塩分0.9g) 牛の細切れ  300g もやし    1...

鯛茶漬け

最後のしめにもおすすめ!残った鯛の刺身を茶漬けで美味しくいただく ☆材料☆(2人分)  (1人分483.3Kcal タンパク質18.9g 脂質10.7g 糖質71.7g 塩分1.6g) 鯛の刺身  1...

アオサの茶碗蒸し

鹿児島の春の海の恵み「アオサ」茶碗蒸しにたっぷり入れて磯の香りを楽しもう!干し椎茸はあらかじめ味付けをしておくのがポイントです  ☆材料☆(4人分)   (1人分120.5kcal たんぱく質7.7g...

酢豚

一年中食べてる酢豚ですがオススメは春!春野菜たっぷりで大満足の中華です ☆材料☆(4人分)  (1人分507kcal たんぱく質28.2g 脂質25.1g 糖質35.4g 塩分2.5g) 豚肉(ブロッ...

たけのことクレソンの酢味噌和え

春の味覚を酢味噌でいただきます ☆材料☆(4人分)  (1人分63.5kcal たんぱく質6.3g 脂質1.2g 糖質4.7g 塩分1g) 水煮タケノコ  100g クレソン   100g 白味噌  ...

カプレーゼ

簡単イタリアンサラダ​カプリ島が名前の由来だそうです ☆材料☆(2人分)  (1人分195.3kcal たんぱく質9.4g 脂質15.9g 糖質3.3g塩分1.5g) トマト(中玉) 1個 モッツァレ...

アサリとキャベツのワイン蒸し

春の食材アサリとキャベツを白ワインで蒸しましたワインは立派な調味料です  ☆材料☆(2人分)  (1人分150.9kcal たんぱく質8.8g 脂質7.1g 糖質5.9g塩分4.2g) アサリ  20...

野菜の巣もごり卵

たっぷりの野菜に卵を加えた簡単蒸し料理です朝食におすすめです!1人分からでも作れます ☆材料☆(2人分)  (1人分234.6kcal タンパク質9.2g 脂質19.6g 糖質4g 塩分0.8g) キ...

アスパラとゆで卵のサラダ

春の味覚をゆで卵とマヨネーズで簡単サラダに♪ ☆材料☆(2人分)  (1人分131.8kcal タンパク質4g 脂質11.9g 糖質1.6g 塩分0.6g) アスパラガス  4本 塩      適当 ...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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