カプレーゼ

簡単イタリアンサラダ​カプリ島が名前の由来だそうです ☆材料☆(2人分)  (1人分195.3kcal たんぱく質9.4g 脂質15.9g 糖質3.3g塩分1.5g) トマト(中玉) 1個 モッツァレ...

アサリとキャベツのワイン蒸し

春の食材アサリとキャベツを白ワインで蒸しましたワインは立派な調味料です  ☆材料☆(2人分)  (1人分150.9kcal たんぱく質8.8g 脂質7.1g 糖質5.9g塩分4.2g) アサリ  20...

野菜の巣もごり卵

たっぷりの野菜に卵を加えた簡単蒸し料理です朝食におすすめです!1人分からでも作れます ☆材料☆(2人分)  (1人分234.6kcal タンパク質9.2g 脂質19.6g 糖質4g 塩分0.8g) キ...

アスパラとゆで卵のサラダ

春の味覚をゆで卵とマヨネーズで簡単サラダに♪ ☆材料☆(2人分)  (1人分131.8kcal タンパク質4g 脂質11.9g 糖質1.6g 塩分0.6g) アスパラガス  4本 塩      適当 ...

アスパラガスのリゾット

残りご飯でちゃちゃっと作れちゃうアスパラを使った簡単リゾット  ☆材料☆(1人分)  (1人分360.8kcal たんぱく質11.6g 脂質12.3g 糖質42.5g塩分2.2g) 新玉ねぎ  1/4...

アスパラとじゃがいものオムレツ

アスパラ・じゃがいも・ベーコンで作るフライパンオムレツです ☆材料☆(8人分)  (1人分147.1kcal たんぱく質7.1g 脂質11.1g 糖質3.5g 塩分0.8g) 卵     8個 アスパ...

豚肉とつわのごま油炒め

徳之島の母から教えてもらったつわの美味しい食べ方豚肉との相性抜群です!  ☆材料☆(4人分)  (1人分293.8kcal たんぱく質15.5g 脂質17g 糖質3.9g 塩分1.6g) つわ    ...

新じゃがとそら豆のチーズサラダ

そら豆と新じゃがは毎年同じ時期に出回り相性のいい野菜ですクリームチーズで濃厚に仕上げます ☆材料☆(4人分)  (1人分205.4kcal たんぱく質9.6g 脂質7.5g 糖質21.3g塩分0.6g...

そら豆とトマトの卵とじ

緑のそら豆に赤いトマトを加えて黄色い卵でとじる彩の綺麗な一品ができました ☆材料☆(4人分)  (1人分226.6kcal たんぱく質14.3g 脂質6.4g 糖質22.6g塩分0.9g) そら豆  ...

かぶのマスタードマリネ

ちょっと小さめのかぶをコリコリと美味しいマリネにしましたマスタードを効かせてちょっと大人な仕上がりです ☆材料☆(4人分)  (1人分290.6kcal たんぱく質1.6g 脂質1.7g 糖質9.7g...

食材

かごっまおごじょのお気楽日記

鹿児島が大好きなかごっまおごじょのなんとな~くの日常と、鹿児島の美味しい!を綴ったblog

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